Hallo ihr Lieben,
Es ist super warm draußen... und so richtig Appetit hat man auch nicht. Aber diese herrlich leichte Sommersuppe ist garantiert für jeden etwas. Und vor allem geht es superschnell und ist auch für Vegetarier geeignet. Das Rezept stammt aus dem Buch 20 Minuten sind genug - vegetarisch von GU… Das Buch ist super für alle, die nicht viel Zeit fürs Kochen haben und aber trotzdem auf Abwechslung nicht verzichten möchten :-)
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