Paris Amour Coming soon New Rachel Khoo

 I love her so ...

Endlich gibt es von Ihr wieder ein neues Kochbuch: Rachel Khoo
Wie ? Ihr kennt sie noch nicht? Na dann wird es allerhöchste Zeit :-)

Ein kleiner Rückblick: Bereits 2012 ist ihr erstes Buch *Paris in meiner Küche* erschienen. Die sehr sympathische Küchenfee Rachel stellt hier erstmals aufgepeppte klassische französische Rezepte vor. Das faszinierendste daran: In einer winzigen Küche schafft sie es richtig tolle Sachen zu zaubern.

Quelle: Verlag  Dorling Kindersley

Als Tochter einer Österreicherin und eines Malaien wuchs sie zwar in London auf, hat zwischendurch auch lange eine Schule in Bayern besucht, ist aber nun in Ihrer Wahlheimat Paris angekommen. Dort hat sie in der berühmten Kochschule Le cordon bleu das Handwerk der Pâtissière erlernt.

Ob Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts, Snacks für ein Sommerpicknick oder  Rezepte für ein Fesmahl mit Freunden und Familie ... für jeden Geschmack dürfte sich etwas finden.

Ich war auf jeden Fall damals total begeistert ... Und ihre Rezeptvarianten für Pain perdu (Arme Ritter) sind einfach göttlich...

Hier unbedingt mal reinblättern....

 

Quelle: Verlag Dorling Kindersley

In Ihrem neuen Buch, dass jetzt bald erscheint bleibt sie ihrem Traumland treu: Meine Französische Küche!

Rezepte aus Frankreich in allen Variationen und aus verschiedenen Regionen. Auch wieder mit tollen Foodfotografien und vor allem Infos über Land und Leute.
Und wer seine Neugier wie ich etwas befriedigen möchte: Ein par kleine Einblicke mit Proberezepten gibt es schon hier  auf der Verlagsseite ...

 Der Kochbuchjanuar wird echt toll :-)